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营养标签检测产品

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产品名称: 营养标签检测产品

英文名称: Megazyme

产品编号: Megazyme

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产品产地: 爱尔兰

品牌商标: Megazyme

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食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理 规范》(以下简称《规范》),将于200851日起施行。为配合《食品营养标签管理规范》,我公司与一些制标单位合作,建立了检测相应的标准:

GB/T16286食品中蔗糖的测定方法 酶-比色法
GB/T16285食品中葡萄糖的测定方法 酶-比色法
GB/T16287食品中淀粉的测定方法 酶-比色法
AOAC985.29食物中总膳食纤维 酶-重量法
AOAC991.43食物中总的、可溶性和不溶性膳食纤维 酶-重量法
AOAC2002.02淀粉与植物性基质中的抗性淀粉 酶消化法