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（一类低分子量的蛋白质）分子在一系列特殊的酶作用下，将细胞内的蛋白质分类，从中选出靶蛋白分子，并对靶蛋白进行特异性修饰的过程，与蛋白质降解和功能调控密切相关。泛素化在蛋白质的定位、代谢、功能、调节

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药物多肽的全序列测定采用埃德曼技术，其特点:1、蛋白质/多肽的N末端氨基酸序列测定2、能连续测定N端60个以上的氨基酸序列3、样品来源:天然提取（动物/植物/微生物）；合成多肽；表达重组等

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多肽偶联是指利用多肽的活性基团（巯基、羧基、氨基）在偶联试剂的作用下跟载体蛋白偶联到一起，形成生物大分子

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水稻胚乳细胞特异性高效表达技术平台可以实现蛋白质和多肽表达技术服务，包括构建载体、获得高效表达、遗传学稳定的转基因品系；同时也可以提供蛋白质和多肽的下游纯化、小试或中试工艺开发等技术服务。

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